Làm đẹp và chia sẻ: Vì sao gừng có thể giúp bạn giảm cân?

Gừng là một loại củ gia vị khá phổ biến và rất được ưa chuộng. Các nhà khoa học mới phát hiện thêm bằng chứng cho thấy gừng có thể giúp bạn giảm cân.

Gừng có chứa một số hợp chất ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Trong đó có gingerols - có khả năng làm giảm viêm và cung cấp hiệu ứng chống béo phì.

Bằng chứng khoa học về khả năng giúp giảm cân của gừng

Năm 2012, một nghiên cứu thí điểm trên 10 người đàn ông thừa cân đã cung cấp hai gam bột gừng hòa tan trong nước nóng để uống khi ăn bữa sáng. Kết quả cho thấy, gừng giúp tăng cường sinh nhiệt (đốt cháy calo) và giảm cảm giác đói.

Ngoài ra một số nghiên cứu trên động vật khác đã chứng minh gừng có thể giúp chống lại bệnh béo phì. Sau 1 tháng thí nghiệm, những con chuột không chỉ sụt giảm cân nặng đáng kể mà còn giảm lượng đường trong máu.

Các chuyên gia cho rằng, gừng có thể giúp chống lại sự tích tụ chất béo của cơ thể bằng cách làm chậm sự hấp thu chất béo trong ruột.

Tác dụng chống viêm của gừng cũng có thể hữu ích cho việc giảm cân. Có một số bằng chứng cho thấy tình trạng viêm mãn tính có liên quan chặt chẽ với tăng cân.

Như vậy, nhấm nháp trà gừng hoặc pha nước gừng uống có thể ngăn chặn sự thèm ăn cũng như tăng tốc độ đốt cháy chất béo. Ngoài ra, gừng còn giúp bạn giảm béo bằng cách kích thích hệ tiêu hóa.

Ngoài vai trò hỗ trợ giảm cân, gừng có thể giúp làm giảm bớt chứng say tàu xe, làm dịu cơn đau viêm khớp và giảm buồn nôn.

Một số lưu ý

Tuy gừng là một loại thảo mộc tự nhiên có thể giúp bạn giảm béo, bạn vẫn cần thận trọng khi dùng.

Bởi vì gừng có thể có một số tác dụng phụ nhẹ như ợ nóng, tiêu chảy và khó chịu dạ dày. Với một số phụ nữ, tiêu thụ gừng cũng có thể chảy máu kinh nguyệt nhiều hơn.

Nếu muốn sử dụng gừng như một liệu pháp giảm cân nghiêm túc, hãy tư vấn ý kiến chuyên gia hoặc bác sĩ trước khi bắt đầu và có được hướng dẫn về liều lượng một cách hợp lý.